Konečně si můžeme dopřát ty opravdové, sluncem provoněné a vyzrálé plody a zapomenout na ty bledule bez chutě, které si můžeme po celý rok koupit v supermarketu. Vyzkoušejte…
Dezert Mille-feuille, také známý pod názvy Napoleon, vanilkový řez a pudinkový řez, je pečivo, jehož přesný původ není znám. Nepatří k nejjednodušším a na jejich výrobu si…
Na dýně, cukety a patisony láká zemědělské muzeum ve Valticích. K vidění tu jsou tradiční i méně známé druhy. Domů si navíc můžete odnést i zajímavé recepty.
Máte chuť si něco upéct, ale v kuchyni nechcete strávit moc času? Vyzkoušejte rychlý recept na dokonalé šneky z listového těsta podle Jany Pocsové (56) z Ústí nad Labem. Hotovo…
Velikonoce, svátky jara a znovuzrození, to nejsou jen pomlázky a pašije, ale také výborné jídlo plné svěžích chutí a barev. Na sváteční velikonoční tabuli najdeme samozřejmě…
S máslem, ze kterého se původní listové těsto dělalo, se v těstech z obchodů většinou nesetkáte. Nahradil ho totiž levný palmový tuk.
Zajímalo vás někdy, jak je možné, že listové těsto »listuje «? A víte, kolik »lístků« má ideálně mít?
Linecké cukroví je klasika, která nesmí chybět na žádném stole. Navíc je linecké těsto tak dokonalé, že z něj můžete upéct hned několik druhů. Naučte se nejlepší recept na…
Děláte občas bramborové těsto, zkoušíte péct z kynutého nebo listového? Tak to se vám budou hodit léty prověřené rady našich babiček, které vám ulehčí práci a zaručí dokonalý …
Koupíte ho v každém obchodě a naplnit ho můžete čímkoli. Listové těsto je prostě fenomén. Připravit si ho můžete i doma. Je to sice pracnější, ale když si rovnou uděláte…
Lehké listové těsto a nadýchaná šlehačka. Od tohoto dezertu se prostě nedokážete odtrhnout, doslova se rozplývá na jazyku. Až nebudou jahody, zkuste ho proložit jiným čerstvým…